С каждым годом количество крупных торговых сетей на территории Волгоградского региона только растет и выжить в сложившихся экономических условиях мелким розничным предприятиям становится все труднее. Наиболее остро проблема конкурентной борьбы  с супер и гипермаркетами стоит перед одиночными розничными магазинами. Особенно нелегко сегодня торговым предприятиям, расположенным в отдаленных районах. Но, несмотря на все трудности, некоторые магазины розничной торговли не просто смогли удержаться на плаву, а даже наращивают конкурентное преимущество. Одним из таких торговых предприятий на южной окраине Волгограда – в Красноармейском районе - уже 27 лет руководит индивидуальный предприниматель Валентина Бондаренко. Столько же лет здесь существует профсоюзная организация, объединяющая весь трудовой коллектив.

Все началось в далеком 1987 году…Красноармейский пищеторг назначил Валентину Ивановну заведующей магазина № 5. После объединения пищеторга с промторгом  Красноармейского района магазин был преобразован. А в 1990 году она оформила торговое предприятие в аренду с правом выкупа, которое впоследствии было  переименовано в ООО «Полярная звезда». Но желание трудиться и развивать свой бизнес у Валентины Бондаренко росло, и она приняла решение открыть еще одно предприятие – мучной цех, специализирующийся на выпуске кондитерских и хлебобулочных изделий.

–Со временем торговать чужими товарами с наценкой, чтобы магазин получал прибыль, для меня стало не интересно, – рассказала она. – Мне захотелось организовать собственное дело, тем более площадь магазина позволяла осуществить задумку. И в 1994 году я открыла небольшой мучной цех. Сегодня уже ровно 20 лет как он работает без остановки. За это время многое изменилось – импортное оборудование, значительно расширился ассортимент: тогда мы выпекали  пять-шесть наименований продукции, сегодня их насчитывается около 70.

Решение Валентины Ивановны создать с нуля цех по производству мучных, кондитерских изделий оказалось дальновидным. Торговля в магазине не всегда приносила прибыль, но закрывать его было тяжело. И в первую очередь из-за людей, которые трудились здесь много лет и были преданны родному предприятию. Поэтому мучной цех всегда был в помощь предпринимательнице.

– Географическое расположение нашего магазина в такой части района, где проходимость небольшая, – пояснила она. – Во времена, когда Волгоградский судостроительный завод работал на полную мощность и не было торговых сетей, наш магазин, конечно, пользовался большим спросом. Но приход на внутренний рынок сетевых магазинов очень серьезно повлиял на малый бизнес в Красноармейском районе. Розничная торговля потихоньку начала давать сбой. Наш магазин всегда выручала продукция собственного производства.

Сегодня кулинарная выпечка Валентины Бондаренко известна не только в Красноармейске, но и в Кировском районе. А в перспективе у бизнес-леди – охватить своей продукцией все районы города.

Главное предприятие, созданное Валентиной Ивановной, заботится не просто о неповторимости и разнообразии вкусовых качеств хлебобулочных и кондитерских изделий, а в первую очередь – об использовании в них безопасных и натуральных компонентов. Поэтому ее продукцию можно назвать не только одной из самых вкусных, но и полезных на местном рынке. Не случайно в 2012 году Валентина Бондаренко была удостоена почетной награды - Волгоградского Знака качества «Общественное признание». Она стала обладателем золотой медали за производство пирогов из слоеного и дрожжевого теста. С 1989 года является отличником советской торговли.

Уже много лет рядом с Валентиной Ивановной трудится ее верный помощник и единомышленник – Тамара Андреева, возглавляющая первичную профсоюзную организацию.

– Профсоюзная организация объединяет работников двух предприятий - ООО «Полярная звезда» и мучного цеха, – отметила Тамара Семеновна. – Всего здесь трудится 16 человек. Зачастую считают, что в торговле работают безграмотные, безответственные люди. Но это не так. У нас очень стабильный и трудоспособный коллектив профессионалов. Продавцы – вежливые и доброжелательные, умеющие находить общий язык с любым покупателем, кондитеры – опытные мастера кулинарного дела, Валентина Ивановна – дальновидный и справедливый руководитель, которая сумела сплотить нас в одну команду. Каждый из нас переживает за общее дело и ответственно относится к своим обязанностям.

По словам Валентины Бондаренко, существование на ее двух небольших предприятиях профсоюзной организации помогает в решение многих вопросов, ведь, с одной стороны, профсоюз для работников -  это профессиональная защита их трудовых прав, а с другой - получение материальных благ (льгот, материальной помощи при различных семейных обстоятельствах).

– Стабильная заработная плата, регламентированные перерывы на отдых, предоставление отпусков – все это есть у наших работников. Мы стараемся работать в рамках трудового законодательства. Значительную помощь в решении правовых вопросов,  в вопросах охраны труда нашей профсоюзной организации оказывает районная организация профсоюза «Торговое Единство» во главе с Марией Константиновной Спиридоновой.

Сегодня бизнес Валентины Ивановны Бондаренко стал уже семейным. Здесь трудятся две из трех ее взрослых дочерей, зять. То, чего она сегодня добилась, благодаря ее сильному волевому характеру, деловой хватке и поддержке со стороны близких.  Но главная составляющая ее успеха – любовь к своей работе.

– Если бы у меня не было любви к своему делу, трудолюбия, то, конечно, бы ничего не получалось. Вести бизнес очень тяжело, так как нет государственной поддержки, не принимаются законы, которые бы способствовали развитию малого и среднего бизнеса. Предприниматель сегодня остается один на один со своими производственными, финансовыми проблемами и т.д. Но, когда делаешь все с душой, а рядом с тобой работают единомышленники, то справиться можно с любыми сложностями. Нерешаемых проблем не бывает. Хотелось бы, чтобы предприятия нашей отрасли только процветали, а работники торговли и общественного питания гордились своей профессией.

Первичная профсоюзная организация ИП Бондаренко В.И. входит в состав районной организации профсоюза «Торговое единство» Красноармейского района